मेरा पहला कांटेदार नाशपाती मुठभेड़ सैन एंटोनियो में एक भव्य गर्म-गुलाबी मार्गरीटा में थी। वर्षों बाद, मुझे एहसास हुआ कि मेरे कुछ पसंदीदा त्वचा देखभाल उत्पाद (कहिना कांटेदार नाशपाती के बीज का तेल,ओस्मिया ऑर्गेनिक्स लूज फेशियल ब्राइटनिंग सीरम,ज्यूरिक कैलेंडुला रेडनेस रेस्क्यू सीरम) में मरुस्थलीय फल भी होता है। कांटेदार नाशपाती अपने पागल जलयोजन कौशल के कारण एक प्रमाणित त्वचा देखभाल सनक बन गया है (जब शीर्ष पर लागू किया जाता है, यानी टकीला के साथ घुमाया नहीं जाता है)। "एक तेल के रूप में, कांटेदार नाशपाती आवश्यक फैटी एसिड के अत्यधिक उच्च स्तर प्रदान करता है, जो रक्षा करने में मदद करता है और बेवर्ली में एक त्वचा विशेषज्ञ, हेरोल्ड लांसर कहते हैं, "त्वचा के बाधा कार्य में सुधार करते हुए त्वचा को पोषण दें।" पहाड़ियाँ। "इसका मतलब है कि तेल त्वचा को लंबे समय तक नमी बनाए रखने में मदद करता है।" और अब, कैक्टस का पानी मारा गया है सौंदर्य-पेय दृश्य, अपने सामयिक तेल समकक्ष के समान त्वचा-हाइड्रेटिंग सुपरपावर होने का दावा करता है। इसलिए, क्योंकि जीवन पूर्ण चक्र में आता है और क्योंकि मैं खुश, स्वस्थ त्वचा की शाश्वत खोज पर हूं, मैं अब वापस शराब पी रहा हूं सामान - इंस्टा-योग्य कॉकटेल के रूप में नहीं, बल्कि कैलीवाटर के जंगली कांटेदार नाशपाती कैक्टस की एक सप्ताह की आपूर्ति पानी। लॉस एंजिल्स स्थित कंपनी का दावा है कि पेय त्वचा को पुनर्जीवित और हाइड्रेट करता है, इसलिए मैंने यह देखने के लिए निर्धारित किया कि क्या कैक्टस का पानी त्वचा के लिए उतना ही अच्छा है जितना कि इसे आपके चेहरे पर डालना।
जब पहले दिन पेय खोलने का समय आया (योजना प्रत्येक दिन एक 11.2-औंस बॉक्स पीने की थी), मुझे डर के करीब कुछ महसूस हुआ: कैलीवाटर की पेपर-बॉक्स पैकेजिंग है उस तरह की याद ताजा करती है जो आप नारियल के पानी पर पाते हैं, जो मुझे मिचली आती है (हालांकि, पूर्ण प्रकटीकरण, मैंने उन्हें केवल भूख के दौरान ही लिया है, जब बहुत कुछ मुझे बना देगा बेचैन)। मुझे यह जानकर प्रसन्नता हुई कि कैलीवाटर, जो फ़िल्टर्ड पानी, जैविक गन्ना चीनी, और जैविक नींबू के रस के साथ मिश्रित कांटेदार-नाशपाती प्यूरी से बना है, बहुत हल्के मीठे पानी की तरह स्वाद लेता है। त्वचा विशेषज्ञ जूडिथ हेलमैन कहते हैं, मैं इसे नॉनस्टॉप-और न केवल बेहतर त्वचा के नाम पर, यह पता चला है: "कांटेदार नाशपाती कैक्टस से बने कैक्टस के पानी में बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं।" "यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरा हुआ है जो विरोधी भड़काऊ और प्रतिरक्षा-प्रणाली बूस्टर हैं।" (मेरे पास लाली-प्रवण, संवेदनशील त्वचा है, इसलिए विरोधी भड़काऊ पहलू में एक है मेरे लिए बहुत अपील है, लेकिन वह "इम्यून-सिस्टम बूस्टर" बिट बहुत अच्छा लगता है, क्योंकि न्यूयॉर्क शहर में अजीब गिरावट के मौसम ने मेरे समग्र स्वास्थ्य को दीर्घकालिक अर्ध-ठंडे राज्य में स्थानांतरित कर दिया है- मेरी त्वचा की नमी के स्तर को कम करने के अलावा।) मैंने उस पहले बॉक्स से अपनी त्वचा में कम लाली या अधिक हाइड्रेशन नहीं देखा- लगभग एक मिनट में फिसल गया- लेकिन इससे मेरी ऊर्जा बढ़ गई तुरंत। तीसरे दिन तक, मेरी त्वचा काफ़ी अधिक सांवली और शांत दिख रही थी और स्पष्ट रूप से नरम महसूस कर रही थी।
कैक्टस का पानी एक स्वादिष्ट तरल मल्टीविटामिन की तरह है। विटामिन बी और सी, बीटा-कैरोटीन (एक एंटीऑक्सीडेंट), कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन के अलावा, "कैक्टस फलों में उच्च स्तर के अमीनो एसिड, विशेष रूप से प्रोलाइन, सेरीन और टॉरिन, "पाउला सिम्पसन, एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और कहते हैं जैव रसायनज्ञ। टॉरिन स्केची एनर्जी ड्रिंक्स को दिमाग में ला सकता है, लेकिन यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो "मुक्त कणों को कम करने और त्वचा में नमी के नुकसान को रोकने में मदद करता है," हेलमैन बताते हैं। "इसमें सुपारी, एंटी-इंफ्लेमेटरी भी शामिल हैं जो कोशिका क्षति से लड़ते हैं और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं।" (सूजन उम्र बढ़ने के पहले लक्षणों में से एक है।)
तो क्या काँटेदार नाशपाती पीने से त्वचा पर इसे लगाने के समान प्रभाव पड़ता है? "एक तरह से, हाँ," लांसर कहते हैं। "यह इलेक्ट्रोलाइट्स और खनिजों का एक प्राकृतिक स्रोत है। शरीर को ठीक से हाइड्रेटेड रहने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स की आवश्यकता होती है, जो त्वचा के स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है।" हालाँकि मुझसे कहीं अधिक कारक हैं संभवत: यहां बताएं कि मेरी त्वचा की दिन-प्रतिदिन की मौज-मस्ती में योगदान देता है, पांच दिन तक, यह पहले की तुलना में स्वस्थ और अधिक चमकदार दिख रहा था महीने। नमी-वितरण प्रणाली (दिन क्रीम, रात क्रीम, और चेहरे की मिस्ट) के मेरे लाइनअप में कैक्टस पानी जोड़ना हेवी-ड्यूटी हाइड्रेशन पर लोड करने का मेरा नया तरीका है।
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