मैंने अपने श्वसन संबंधी मुद्दों में मदद करने के लिए भांग के साथ खाना पकाने का परीक्षण किया - यहाँ क्या हुआ।
मेरे परिवार में अस्थमा चलता है, और भीतरी शहर में काम करने वाले वर्ग - प्रदूषण, तिलचट्टे, और पब्लिक स्कूलों में एस्बेस्टस - ने एक बच्चे के रूप में मेरे फेफड़ों की मदद नहीं की। मेरे श्वसन संबंधी मुद्दे बदतर हो सकते हैं, लेकिन वे मेरे कुछ पसंदीदा एथलेटिक गतिविधियों जैसे लंबी पैदल यात्रा और साइकिल चलाने के रास्ते में आने के लिए काफी खराब हैं। यहां तक कि a. के ब्लॉक के भीतर भी सिगरेट पीने वाला खांसी ला सकता है जो घंटों तक रहता है। डॉक्टरों ने मुझे एक पर रखा कॉर्टिकोस्टेरॉइड इनहेलर वर्षों पहले, और मैंने अक्सर सोचा है कि मेरे फेफड़ों में स्टेरॉयड चूसने का साल-दर-साल मेरे शरीर पर लंबे समय तक क्या प्रभाव पड़ता है।
इन दिनों, मैं ओरेगॉन में रहता हूं जहां मारिजुआना चिकित्सा और मनोरंजक उपयोग दोनों के लिए कानूनी है। मैं अपने पोर्टलैंड अपार्टमेंट से कुछ ही ब्लॉक की दूरी पर चल सकता हूं और एक स्टोर पर खरपतवार खरीद सकता हूं, जहां एक "बटेंडर" स्ट्रेन (इंडिका या सैटिवा) के बारे में मेरे सवालों का जवाब दे सकते हैं, रासायनिक मेकअप के बारे में (अधिक टेरपेन्स, उच्चतर
सीबीडी-टू-टीएचसी अनुपात, और अन्य घटक), और प्रशासन के बारे में (टिंचर, सिरप, या वेपोराइज़र)। हाल ही में, मैंने स्टेरॉयड लेने की अपनी दैनिक दिनचर्या को बंद करने और उपयोग करने का प्रयास करने का निर्णय लिया चरस मेरी प्राथमिक अस्थमा विरोधी दवा के रूप में।खरपतवार का उपयोग फेफड़ों के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है?
चिकित्सा अनुसंधान ने बार-बार दिखाया है कि खरपतवार फेफड़ों के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है। एक 2012 का अध्ययन 20 साल की अवधि के डेटा का उपयोग करने के आश्चर्यजनक परिणाम थे: पॉट धूम्रपान करने वालों के पास सिगरेट धूम्रपान करने वालों की तुलना में न केवल बेहतर फेफड़े थे, बल्कि "निम्न से मध्यम" पॉट धूम्रपान करने वालों के पास भी था बेहतर कुछ भी धूम्रपान नहीं करने वाले लोगों की तुलना में फेफड़ों की क्षमता। हालांकि, कई दमा के रोगियों के लिए, संयुक्त धूम्रपान करने से अधिक समस्याएं हो सकती हैं; भले ही धुएं में लाभकारी दवा हो, यह वास्तव में पहले से ही संवेदनशील फेफड़ों को और भी अधिक परेशान करने के लायक नहीं है।
हालांकि, कनाडा के शोधकर्ताओं ने पाया कि कुछ बर्तन का धुआं तंबाकू के धुएं से भी ज्यादा जहरीला हो सकता है। जर्नल में प्रकाशित 2008 के अध्ययन में विष विज्ञान में रासायनिक अनुसंधान, हेल्थ कनाडा के सेफ एनवायरनमेंट प्रोग्राम के सरकारी शोधकर्ताओं ने पाया कि पॉट के धुएं में अमोनिया का स्तर तंबाकू के धुएं की तुलना में 20 गुना अधिक था। मारिजुआना के धुएं में तीन से पांच गुना अधिक सांद्रता में हाइड्रोजन साइनाइड और नाइट्रोजन रसायन भी पाए गए।
इसका जरूरी मतलब नहीं है मारिजुआना फेफड़ों को नुकसान पहुँचाता है - इसका सीधा सा मतलब है कि धूम्रपान कुछ भी श्वसन प्रणाली में अवांछित रसायनों को पेश कर सकते हैं। लेकिन मनोरंजक पॉट के साथ कानूनी तौर पर बिक्री के लिए नौ राज्य और अमेरिका के आधे से अधिक राज्यों में उपलब्ध चिकित्सा मारिजुआना, भांग को अपने स्वास्थ्य आहार में शामिल करने के अन्य तरीकों को खोजना आसान है।
कैनबिस केवल THC, या टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल नहीं है, वह रसायन जो गर्म होने पर मनो-सक्रिय हो जाता है और आपको ऊंचा कर देता है। पत्रिका में 2012 के एक अध्ययन के अनुसार, 400 से अधिक विभिन्न रसायन हैं जो पौधे को बनाते हैं साइकोफार्माकोलॉजी में चिकित्सीय प्रगति, जिसमें कम से कम 60 शामिल हैं जिन्हें कैनबिनोइड्स कहा जाता है। वे cannabinoids मानव शरीर के साथ बातचीत करते हैं, विशेष रूप से जिसे चिकित्सकीय पेशेवर एंडोकैनाबिनोइड कहते हैं प्रणाली - कई रिसेप्टर्स जो मारिजुआना में मौजूद रसायनों से बंधते हैं और शरीर और दिमाग को अलग-अलग प्रभावित करते हैं तरीके।
तो, सांस की समस्या वाले लोग खरपतवार का उपयोग क्यों करते हैं?
यह कल्पना करना दूर की कौड़ी लग सकता है कि एक डॉक्टर अपने दमा के रोगियों को खरपतवार का उपयोग करने के लिए कह रहा है, लेकिन जेनिस नॉक्स ठीक यही करता है। के प्रभाव का अध्ययन शुरू करने से पहले उसने बोर्ड-प्रमाणित एनेस्थेसियोलॉजिस्ट के रूप में काम करते हुए 32 साल बिताए हैं बीमारी पर भांग, और अब, वह अपने परिवार के रोगियों के साथ परामर्श में भांग को शामिल करती है अमेरिकन कैनबिनोइड क्लीनिक ओरेगन में, जहां उनके पति और दो बेटियां - सभी चिकित्सक - भी अभ्यास करते हैं।
नॉक्स कहते हैं एंडोकैनाबिनोइड रिसेप्टर्स CB1 और CB2 फेफड़ों में सूजन के प्रति प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को व्यवस्थित करने का काम करते हैं। "लोग वर्षों से अस्थमा के लक्षणों का इलाज कर रहे हैं, लेकिन फेफड़ों में भांग के मामले में, यह उन ब्रोन्किओल्स पर एक CB1, CB2 रिसेप्टर है," नॉक्स बताता है फुसलाना. "और अगर हम जानते हैं कि यह पुरानी सूजन है, तो हम जानते हैं कि भांग का कौन सा हिस्सा उन रिसेप्टर्स पर सबसे अच्छा काम करने वाला है - यह THC और होने वाला है सीबीडी एक विरोधी भड़काऊ के रूप में.”
वह यह भी कहती हैं कि अस्थमा के लिए मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक्स में से एक सूजन है - वास्तव में, सूजन कई रोग प्रक्रियाओं का एक प्रमुख हिस्सा है। "[अस्थमा] एक पुरानी सूजन प्रक्रिया है जिसमें फेफड़े, ब्रोन्किओल्स आदि शामिल होते हैं। और यह प्रतिरक्षा प्रणाली में असंतुलन है जिसे एंडोकैनाबिनोइड सिस्टम संबोधित करता है, "वह जारी है। लेकिन नॉक्स ने स्वीकार किया कि अस्थमा और अन्य श्वसन स्थितियों वाले लोगों के लिए धूम्रपान पॉट आदर्श से कम हो सकता है: "साथ" धूम्रपान, जब आप इसे गर्म करते हैं, तो आपको वे ब्रेकडाउन कोशिकाएं मिलती हैं, वे उपोत्पाद जो ब्रोन्कियल में कुछ जलन पैदा कर सकते हैं पेड़। आप उन उत्पादों से बचना चाहते हैं - पॉलीसिस्टिक एरोमैटिक्स, हाइड्रोकार्बन, अमोनिया, कार्बन मोनोऑक्साइड।"
धूम्रपान करने के बजाय आप भांग का सेवन कैसे कर सकते हैं?
स्मोकिंग पॉट वह रसायन छोड़ता है जिससे हम सभी परिचित हैं: THC, या विशेष रूप से डेल्टा -9 टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल। नॉक्स बताते हैं कि जिस तरह से लीवर भांग को तोड़ता है, उसके कारण मारिजुआना खाने से शरीर में नाटकीय रूप से भिन्न हो सकता है। "यह यकृत में 11-हाइड्रॉक्सी टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल (11-ओएच-टीएचसी के रूप में संक्षिप्त) नामक किसी चीज़ में टूट गया है। यह डेल्टा -9 टीएचसी की तुलना में अधिक नशीला है, ”नॉक्स कहते हैं। "आप अधिक भोले रोगी के लिए एडिबल्स के साथ शुरुआत नहीं करना चाह सकते हैं।"
नॉक्स बताते हैं कि इस तरह की टूटने और अवशोषण प्रक्रिया जीआई मुद्दों जैसे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या कोलाइटिस वाले लोगों के लिए खरपतवार के लाभों में भी बाधा डाल सकती है। "ऐसा कुछ जहां आंत बीमार है, यह भी अवशोषित नहीं हो सकता है। हम उत्पाद को शरीर में लाने के लिए एक अलग तरीका प्राप्त करने का प्रयास करते हैं।"
ओरेगन जैसे कानूनी बाजार में, दुकानों में धूम्रपान के विकल्प व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। अस्थमा या फेफड़ों की अन्य बीमारियों वाला व्यक्ति एक खरपतवार की दुकान में जा सकता है और कैंडी, कैप्सूल, ड्रॉप्स, या यहां तक कि एक नेबुलाइज़र के रूप में एक उच्च-सीबीडी, कम-टीएचसी मिश्रण खरीद सकता है - एक ठंडा धुंध, धूम्रपान मुक्त इनहेलर। लेकिन उस देश के अधिकांश हिस्से में क्या करें जहां सबसे अधिक उपलब्ध उत्पाद पुराने जमाने के फूल हैं? यहीं पर एक पोर्टेबल डीकार्बोक्सिलेटर काम आता है।
डीकार्बोक्सिलेटर कैसे काम करता है?
परंपरागत रूप से, घर पर मारिजुआना के खाद्य पदार्थ या अन्य उपभोज्य रूपों को बनाने का मतलब तब तक इसे पकाकर "डीकार्बिंग" करना था। एक सटीक तापमान पर ओवन में बदबूदार या बनाने से पहले फूल को मक्खन या तेल के रूप में कठिन रूप से डिस्टिल करना ब्राउनीज़। यदि आप इसे खाते हैं तो कच्चा मारिजुआना आपको नहीं मारेगा, लेकिन यह आपको उच्च नहीं देगा या इसके अधिकांश औषधीय यौगिकों को अपने नग्न अम्लीय रूप में जारी नहीं करेगा। तो मैं था उत्साहित जब Ardent - मैसाचुसेट्स में स्थित एक महिला-रंग-स्वामित्व वाली कंपनी - ने मुझे एक डीकार्बोक्सिलेटर भेजा। कॉफी ग्राइंडर या अमेज़ॅन इको के आकार के बारे में, अर्देंट की चिकना छोटी मशीन ने मेरे पूरे अपार्टमेंट बिल्डिंग को पॉट के रीक किए बिना मेरे खरपतवार को सरल बना दिया।
द्वारा प्रदान की गई खरपतवार की संकर नस्ल का उपयोग करना ओसो वर्डे फार्म (ग्रामीण ओरेगॉन में एक एलजीबीटीक्यू-महिला-रंग-स्वामित्व वाला खेत), मैंने चीजों को सरल रखने और चॉकलेट चिप कुकीज बनाने का फैसला किया, जो कि अर्देंट की वेबसाइट पर पोस्ट की गई रेसिपी के साथ है।
बर्तन तैयार करना हास्यास्पद रूप से आसान था; मैंने एक चौथाई-औंस फूल को डीकार्बोक्सिलेटर में डाल दिया, "ऑन" बटन दबाया, और इसे तब तक अपना काम करने दिया जब तक कि दो घंटे से भी कम समय में प्रकाश का रंग लाल से हरे रंग में न बदल जाए। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, खरपतवार से तीखी गंध आती थी - एक गंध जो कि अधिक खट्टे जैसी खट्टी गंध में सड़ने के बाद बदल जाती है। डिकार्बेड पॉट को फूड प्रोसेसर में पीसने के बाद, मैंने इसे एक कटोरे में थोड़े से आटे के साथ फेंक दिया और कुकीज़ का एक सामान्य बैच बनाने के लिए आगे बढ़ा।
एडिबल्स और डीकार्बोक्सिलेटर के साथ मेरा प्रयोग कैसा रहा?
सच कहूं तो मैं उन कुकीज़ को खाने से लगभग डरता था। मैंने एक दो बार पकाते समय चम्मच को चाटा, शायद एक बड़ा चम्मच कच्चा आटा, और के लिए रात के बाकी समय में मुंह सूखने के लिए पर्याप्त पत्थर मारे गए - और यहां तक कि एक हैंगओवर भी सुबह। मेरे कैबिनेट में बैठे दो दर्जन वीड कुकीज का एक सुपर-पावर्ड बैच होने का मतलब है कि मुझे औषधीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए यहां और वहां केवल एक छोटे से कुतरने के लिए सावधान रहना होगा।
एडिबल्स के बारे में यह बहुत अच्छी बात है: वे अक्सर इतने मजबूत होते हैं, यह उस प्रभाव को अधिकतम करता है जो मारिजुआना की एक छोटी मात्रा में हो सकता है। कई लोगों के लिए, वे धूम्रपान या वापिंग से कहीं ज्यादा मजबूत होते हैं। लेकिन मुझे सही संतुलन खोजने के लिए लगभग एक सप्ताह के समय में अपनी खुराक के साथ खेलना पड़ा, और मैंने निश्चित रूप से एक रात बहुत अधिक कुकी खा ली, जिससे मुझे अगले दिन घबराहट और घबराहट महसूस हुई। अब मुझे पता है कि सोने से दो घंटे पहले एक कुकी का लगभग पांचवां हिस्सा, सुबह के हैंगओवर से निपटने के बिना मुझे चट्टान की तरह सोने के लिए पर्याप्त है। और कुकीज़ ने मेरे कुछ पोथेड दोस्तों के लिए बहुत अच्छा उपहार दिया है - कुछ भी नहीं कहता है कि प्यार काफी हद तक हस्तनिर्मित दवाओं की तरह है।
एडिबल्स घर पर चिकित्सीय भांग उत्पाद बनाने का एकमात्र तरीका नहीं है। अर्देंट के संस्थापक, शैनेल लिंडसे, घर पर एक डिम्बग्रंथि पुटी के दर्द का इलाज करने के लिए - अपने स्वयं के सामयिक साल्व और तेल बनाने के बाद एक सुव्यवस्थित डीकार्बिंग प्रक्रिया के लिए विचार प्राप्त किया। कंपनी भी बेचती है "आसव किट"डीकार्बोक्सिलेटर में ही इन्फ्यूज्ड तेल बनाने के लिए, इसलिए मेरी अगली परियोजना भांग-संक्रमित नारियल तेल को एक के रूप में उपयोग करने के लिए बनाना है। विरोधी भड़काऊ चेहरे का सीरम.
और चूंकि कुकीज़ थे - चलो इसका सामना करते हैं - जितना मैंने सौदेबाजी की, उससे थोड़ा अधिक, मैं भांग के फूल का एक स्ट्रेन खरीदने की योजना बना रहा हूं जिसमें मेरी अगली खाना पकाने की परियोजना के लिए बहुत अधिक सीबीडी-टू-टीएचसी अनुपात है। के अनुसार भांग की समीक्षा वेबसाइट लीफली, रिंगो के उपहार जैसे उपभेद लगभग हैं सब सीबीडी, जिसका अर्थ है कि मैं हर समय पत्थरबाजी किए बिना अपने हिरन के लिए सबसे अधिक चिकित्सा धमाका कर सकता हूं। और अर्देंट की आसव किट मेरे जैसे शुरुआती लोगों के लिए एक साधारण सीबीडी तेल टिंचर बनाना आसान बनाती है जिसे मैं हर सुबह नाश्ते के साथ ले सकता हूं।
सही साधनों के साथ - और, ज़ाहिर है, सही मात्रा में खरपतवार - कुछ भी संभव है।
Ardent's decarboxylator ($210) और आसव किट ($20 और अधिक) को यहां खरीदा जा सकता है Ardentcannabis.com.
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