इसका कारण यह है कि यदि आप शुद्धिकरण की तलाश में हैं, तो आप मानते हैं कि आपके अंदर कुछ गंदा हो गया है। जुंगर, उरुग्वे के एक इंटर्निस्ट, जो न्यूयॉर्क शहर के लेनॉक्स हिल अस्पताल में हृदय रोग विशेषज्ञ थे और अब लॉस एंजिल्स में अभ्यास करते हैं, ने एक डिज़ाइन किया है वह प्रणाली जो कहती है कि शरीर को विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने और बाहर निकालने में मदद कर सकती है - और, ओह हाँ, आपको पाउंड हल्का और अधिक युवा दिखने वाला बना देता है प्रक्रिया। हालांकि जुंगर अपने बेस्ट-सेलर, क्लीन में पूर्वी उपचार परंपराओं और उपाख्यानों का हवाला देते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है दावों के पीछे पारंपरिक वैज्ञानिक प्रमाण, ऐसा नहीं है कि इस तरह की कमी ने कभी किसी हस्ती को रोका है इससे पहले। जुंगर का स्वच्छ कार्यक्रम—अनुमोदित खाद्य पदार्थों की सूची से जूस, स्मूदी, पोषक तत्वों की खुराक, और एक दिन में एक ठोस भोजन का संयोजन, जिसमें निम्न शामिल हैं 21-दिवसीय कार्यक्रम के लिए $250 से $425 तक की कीमत—हॉलीवुड में पहले रिसॉर्ट की सफाई है, शायद जुंगर के रूप, करिश्मे और विदेशी के कारण आंशिक रूप से लहज़ा। ग्वेनेथ पाल्ट्रो और डेमी मूर जैसे "क्लीनर" (जैसा कि अनुयायियों को कहा जाता है) से मुंह के महान शब्द और उत्साही प्रशंसापत्र निश्चित रूप से चोट नहीं पहुंचाते हैं। "एलए में लोगों के पास अधिक आराम से जीवन है, और बहुत से लोग हैं जो मानसिक रूप से अधिक खुले हैं-संस्कृति अधिक वैकल्पिक है," जुंगर बाएं तट पर अपनी लोकप्रियता के बारे में कहते हैं। और यह उसे कम से कम परेशान नहीं करता है कि कई लोगों के लिए, सफाई करने का एकमात्र अभियान वजन कम करना है। "यहां तक कि अगर प्रेरणा सिर्फ वजन घटाने की है," वे कहते हैं, "उन्हें जो मिल रहा है वह बहुत अधिक है।"
संकलप शक्ति
जुंगर से पूछें कि क्या उन्होंने लोगों को शुद्ध करने के लिए इच्छाशक्ति जुटाने में मदद करने के लिए कोई सुझाव हासिल किया है, और उनकी प्रतिक्रिया है "आपके पास कितना समय है?" उनके कुछ रहस्य:
• शुक्रवार से शुरू करें इसलिए आपके पास मूड या सिरदर्द में किसी भी बदलाव से निपटने के लिए सप्ताहांत है। तीन या चार दिन तक, अनुकूली लक्षण बीत चुके होते हैं और लोग वास्तव में अच्छा महसूस करने लगते हैं।
• पार्टनर के साथ करें। आप एक दूसरे को नियंत्रण में रखते हैं और प्रेरित करते हैं।
• जब भूख का अहसास होता है, बैठ जाओ, अपनी आँखें बंद करो, अपना सारा ध्यान उस अनुभूति पर लगाओ और देखो क्या होता है। अधिकांश लोगों को एहसास होता है कि यह भूख बिल्कुल नहीं है।
• यदि आप हर घंटे पेशाब नहीं कर रहे हैं, तो आप पर्याप्त पानी नहीं पी रहे हैं।
पसंदीदा चीजें
जुंगर की सफाई और उसके बाद कम कठोर रखरखाव आहार के दौरान समसामयिक स्नैक्स की अनुमति है। लालसा को संतुष्ट करने के लिए उनके सुझाव यहां दिए गए हैं:
ताजा हरा रस। "मिठास के संकेत के लिए इसे पत्तेदार साग, कुछ ककड़ी, अजवाइन, अदरक, और गाजर या चुकंदर के साथ पैक करें। या यदि आप हिम्मत कर रहे हैं तो सभी हरे रंग में जाएं।" (सफाई पर, इसे भोजन माना जाता है, लेकिन दोपहर में एक को जोड़ने की अनुमति है अगर आपको भूख लगी है।)
एक बड़ा चम्मच काजू मक्खन, नारियल मन्ना और मधुमक्खी पराग। "यह बाद में इंसुलिन स्पाइक या रक्त-शर्करा दुर्घटना के बिना संतोषजनक है।"
आधा एवोकैडो मिसो के साथ सबसे ऊपर है। "एवोकैडो मलाईदार, मीठा और तृप्त करने वाला है; मिसो नमकीन और प्रोबायोटिक- और एंजाइम-पैक है। साथ में वे पाचन सहायता प्रदान करते हैं और चमकती त्वचा के लिए अच्छे होते हैं।"
निकोलस मूर द्वारा फोटो
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