Un Australien de 25 ans maman de deux atteint d'une maladie génétique rare est décédé après avoir consommé un régime riche en protéines en vue d'une prochaine compétition de culturisme.
La semaine dernière, Perth Horaires du dimanche a rapporté qu'en juin, le culturiste Meegan Hefford a été trouvé inconscient dans son appartement et emmenée à l'hôpital. Elle y mourut trois jours plus tard. Dans les semaines qui ont précédé sa mort, Hefford avait été dire à sa famille elle se sentait "bizarre" et fatiguée. Sa mère l'a attribué à son horaire d'entraînement intense: "Je lui ai dit: 'Je pense que tu en fais trop au gymnase, calme-toi, ralentis-le', sa mère Michelle White dit au Horaires du dimanche dans une interview récente.
Qu'est-ce que Hefford et sa famille ne savait pas jusqu'à son arrivée à l'hôpital, c'est qu'elle souffrait d'une maladie génétique rare: une trouble du cycle de l'urée, ce qui signifiait qu'elle n'avait pas d'enzyme nécessaire pour décomposer les protéines et éliminer l'ammoniac de la circulation sanguine. Selon la National Urea Cycle Disorders Foundation (NUCDF), l'accumulation d'ammoniac dans le sang
peut mener à comas, lésions cérébrales et mort. La maladie est encore plus dangereuse car elle est difficile à diagnostiquer: les médecins peuvent penser que les patients salle d'urgence à la suite d'un trouble du cycle de l'urée subissent plutôt les conséquences de la drogue ou consommation d'alcool. Le NUCDF rapports qu'un trouble du cycle de l'urée survient dans environ une naissance sur 8 500, tandis que le National Center for Biotechnology Information dit les options pour gérer la maladie comprennent les médicaments oraux, les IV régulières et la dialyse.Parce que les troubles du cycle de l'urée sont si rares, les médecins normalement ne pas tester pour ça. Cela n'avait jamais été sur le radar de la mère de Hefford. "Je ne pouvais pas croire ce que les médecins me disaient, elle était en train de mourir. J'ai dit: "Tu dois lui donner plus de temps", parce qu'elle n'avait pas l'air malade, elle était belle"" White mentionné à la Horaires du dimanche.
Au lendemain de la mort de Hefford, sa famille espère sensibiliser davantage aux risques liés à la prise de suppléments. "Je sais qu'il y a des gens autres que Meegan qui se sont retrouvés à l'hôpital parce qu'ils sont surchargés de suppléments", a déclaré White mentionné. « La vente de ces produits doit être plus réglementée. »
Alors que la mort de Hefford a été causée par une condition médicale spécifique, les experts disent qu'il y a des raisons pour lesquelles tout le monde devrait faire attention à ne pas trop se concentrer sur les protéines. Diététicienne diplômée et agréée Ellen Stokes dit que les gens supposent souvent que les régimes riches en protéines entraînent une perte de poids, mais que cet effet est exagéré. "Des études comparant les régimes riches en protéines, riches en graisses et riches en glucides ont montré que les personnes suivant un régime riche en protéines ont tendance à pour perdre le plus de poids au début, mais avec le temps, la perte de poids est à peu près la même que dans les autres régimes », dit-elle Séduire. "Les régimes riches en protéines peuvent mettre vos reins à rude épreuve pendant que votre corps s'efforce d'éliminer les déchets du métabolisme des protéines."
Elle ajoute que de nombreux aliments populaires riches en protéines, comme le steak ou le bacon, peuvent contenir beaucoup de graisses saturées qui ne sont pas bonnes pour votre système cardiovasculaire, et que mettre l'accent sur les protéines riches en calories pourrait également signifier que vous absorbez plus de calories que vous avoir besoin. De plus, « lorsque vous réduisez votre consommation de fruits, de légumes, de graisses saines et de grains entiers, vous manquez de précieuses vitamines, minéraux et fibres », dit-elle.
Stokes note que les gens doivent faire attention à prendre des suppléments sans la recommandation d'un diététiste professionnel ou médecin, et que les entraîneurs personnels qui ne sont pas aussi diététiciens ou médecins ne sont pas qualifiés pour donner des Conseil. "Malheureusement, l'industrie des suppléments n'est pas bien réglementée, donc les gens peuvent prendre des suppléments qui pourraient être dangereux pour leur santé. Certaines personnes pensent qu'un supplément est acceptable tant qu'il est « naturel », mais il y a beaucoup de substances « naturelles » qui sont toxiques, alors les gens doivent se méfier », dit-elle. Pour plus de conseils, Stokes recommande de lire ce que le Instituts nationaux de la santé a à dire sur les suppléments.
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