Un autre jour, une autre boisson miracle chic rivalisant avec l'H2O à l'ancienne pour nos besoins d'hydratation. L'eau hydrogène - l'eau qui a été infusée avec le gaz inodore et insipide - ressemble à une redondance motivée par le marketing (l'eau est, après tout, deux parties d'hydrogène). Mais consommer de l'eau hydrogène (et s'y baigner) est un engouement pour la santé au Japon depuis des années, et maintenant une entreprise appelée HFacteur apporte la tendance aux États-Unis. La première marque à commercialiser de l'eau hydrogène aux États-Unis, HFactor vante son produit non seulement pour offrir une hydratation folle, mais aussi pour fournir une multitude de avantages pour la santé et la beauté, comme la protection antioxydante, la récupération de l'entraînement, l'amélioration de la circulation et de l'énergie, la réduction des réactions allergiques et la suppression eczéma. Mais est-ce vraiment mieux que ce qui coule de votre robinet de cuisine ou de votre pichet Brita? J'ai découvert.
"L'hydrogène agit comme un antioxydant dans notre corps, aidant à minimiser les dommages cellulaires et l'inflammation", explique le dermatologue Joël Schlessinger. « L'eau hydrogénée est particulièrement populaire au Japon en raison de ses bienfaits antioxydants. Cependant, il existe très peu de recherches disponibles sur la façon dont l'eau riche en hydrogène affecte le corps, et encore moins sur ses effets à long terme. des études suggèrent que boire de l'eau infusée d'hydrogène peut aider à prévenir le syndrome métabolique et à améliorer la santé des patients diabétiques, et il convient de noter que dans les deux études les participants ont connu une diminution du cholestérol. nécessaire."
L'eau hydrogène semble aider votre corps à récupérer après des séances de gym intenses. "Étant donné que l'hydrogène est un antioxydant, ce qui signifie qu'il inhibe le stress oxydatif, il est logique que l'eau infusée d'hydrogène puisse potentiellement aider à la récupération de l'entraînement", déclare Jus de projet cofondatrice Marra St. Clair, consultante en nutrition certifiée. "Les contractions musculaires intenses, qui résultent d'un entraînement vigoureux, provoquent un stress oxydatif pouvant entraîner fatigue et inflammation. On s'attendrait à ce que l'eau infusée d'hydrogène puisse aider à soulager ces symptômes." Elle a également donne le feu vert à une autre affirmation: « Il y a des recherches importantes pour soutenir la capacité de l'hydrogène à stimuler la circulation et de l'énergie. L'eau hydrogénée est très efficace pour hydrater au niveau cellulaire, ce qui donne du poids à l'affirmation d'augmenter l'énergie."
Et les personnes souffrant d'eczéma devraient-elles commencer à boire de l'eau hydrogène pour se soulager? "Je ne suis pas encore convaincu", déclare Schlessinger. "Bien que certains types d'eau puissent aider contre l'eczéma, cela ne signifie pas qu'ils peuvent le supprimer."
Mis à part les avantages allégués pour la santé et les soins de la peau, la substance a un goût aussi bon que l'eau peut éventuellement avoir un goût. C'est merveilleusement net, comme H2O HD. HFactor a passé deux ans à développer son propre système naturel pour infuser de l'hydrogène gazeux dans de l'eau purifiée. Le produit est scellé dans un emballage en aluminium souple (puisque l'hydrogène est "le plus léger et la plus petite molécule, elle pourrait s'échapper des récipients en plastique ou en verre », explique Schlessinger), complète avec l'une de ces pailles accordéon surdimensionnées qui vous donnent l'impression d'aspirer principalement de l'air à chaque siroter. Mais l'eau était si vive et avait un goût si pur que je l'ai avalée en dix secondes chrono. Je ne peux pas dire que j'ai remarqué une grande différence après une séance d'entraînement (OK, après un cours de yoga intermédiaire), mais je suis prêt à plonger sérieusement. Même si j'aime aussi le conseil de Schlessinger: « Comme il y a très peu de recherches sur l'eau infusée à l'hydrogène, je suggérez d'obtenir votre dose d'antioxydants à partir d'autres boissons étayées par des données cliniques, comme le thé vert ou rouge vin."
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