¿Has escuchado alguna vez el término "rosario"? Hasta hace poco, no lo había hecho. Y para aquellos de ustedes que no lo saben, es una palabra elegante para alguien que cultiva rosas. Pero eso no es todo lo que hacen.
los Prensa libre de Detroit nos trae esta historia sobre Michael Marriott, un rosario residente en el Reino Unido que supervisa dos acres de rosas en David Austin Roses en Shropshire, Inglaterra. También es responsable de armar un catálogo que describa con precisión el aroma de cada variedad. Y con más de 200 tipos diferentes disponibles en un momento dado, para Marriott, una rosa claramente no es solo una rosa. (Lo siento, no pude resistir).
Unas cuantas veces al año, Marriott revisa las ofertas de la granja para verificar si las rosas aún se mantienen fieles a su aroma enumerado. No es tarea fácil, considerando que el aroma de una rosa puede cambiar de una hora a otra, e incluso de una rosa a otra que crece en el mismo arbusto, según el artículo. Y sus sugerencias sobre la mejor manera de apreciar el aroma de una rosa son bastante similares a las de probar un nuevo perfume: inhala profundamente, dale la oportunidad de asimilarlo y revísalo con el tiempo. Es bueno saberlo en esta época del año, cuando detenerse a oler las rosas es una posibilidad real.