Esta semana me senté con Lindsey Duncan, un nutricionista que trabajó con Courteney Cox y Demi Moore, y transformó a Marc Jacobs de lo que el médico llama "casi muerto" a su estado actual de pulido. La mayoría de nosotros no necesitamos nada tan drástico, pero no nos importaría bajar algunos kilos. Estos son los mejores consejos de Duncan:
Come tu yogur. Preferiblemente del tipo griego, que no tiene productos químicos ni edulcorantes artificiales, pero está cargado de enzimas probióticas. Según Duncan, ayudan a descomponer y disolver la grasa almacenada en su cuerpo y le dicen que no almacene grasa adicional. Él dice que si toma dos porciones al día, notará una diferencia dentro de los 10 a 15 días.
Toma esa clase de rebote. Muchos gimnasios ahora ofrecen clases en estos trampolines individuales bajos. No solo son un excelente ejercicio cardiovascular, sino que se enfocan en los músculos de las piernas; Duncan dice que eso ayuda a eliminar las toxinas del sistema linfático.
Beberse todo. Duncan dice que el 85 por ciento de nosotros estamos deshidratados. Por supuesto, necesitamos beber más agua, pero también aconseja tomar estos a diario: una taza de té verde, una ración de agua de coco para reemplace los electrolitos y dos porciones de un jugo que contenga açaí, baya de goji o resveratrol (el compuesto que se encuentra en rojo vino).
Obtenga sus vitaminas B. Duncan jura que al tomar vitaminas B en forma líquida o masticable (en lugar de una pastilla, que dice que es menos efectiva), notará un aumento de energía en tres o cuatro días y una pérdida de peso en 30 días. Prefiere una vitamina B pura, no individual (B2, B3, B12, etc.); el complejo B no está aislado en la naturaleza, dice Duncan, y no debería estarlo cuando lo tomas. Descargo de responsabilidad completo: dado que excretas el exceso de vitaminas B y muchos suplementos tienen el 1,000 por ciento de tu requerimiento diario, ¡tu orina puede ser de un amarillo súper brillante!
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