Parece que el desayuno es de hecho la comida más importante del día y la más dulce. Y que dulce es: Un estudio de la Universidad de Tel Aviv publicado en la revista * Steroids* ha descubierto que las personas que hacen dieta que comieron un postre como parte de un desayuno de 600 calorías perdieron 40 libras más que las personas que hacen dieta que estaban tomando un desayuno de 300 calorías y bajo en carbohidratos, y no se permitían las galletas, el pastel o el chocolate en el Mañana. Sí, de verdad. Esto ocurrió. Es ciencia. Lo que es más es que los fanáticos de los postres conservó el peso más largo.
Así que aquí está el problema: las personas que hacen dieta consumían la misma cantidad de calorías por día: 1600 para los hombres, 1400 para las mujeres, la única diferencia era la distribución (desayuno de 300 calorías vs. Desayuno de 600 calorías), y las calorías de un grupo incluían un increíble pastel de desayuno. La idea que ha surgido de los resultados es que si consume una porción razonable de dulces temprano en el día, cuando su metabolismo está en su punto máximo, se quema más rápido. Y no te sientes privado al hacer dieta. Pero las cifras detrás del estudio son simplemente increíbles. Dieciséis semanas después, a la mitad del estudio, cada una de las personas que hicieron dieta en ambos grupos había perdido un promedio de 33 libras. (¡Buen trabajo!) Pero luego la gente del desayuno bajo en carbohidratos comenzó a recuperar peso, un promedio de 22 libras cada uno, mientras que los que desayunaban postres seguían perdiendo, un promedio de 15 libras cada uno.
¿Qué opinas de los resultados de estos estudios? ¿Qué postre quieres añadir a tu desayuno? (Estoy eligiendo pastel.)
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