Μια άλλη μέρα, ένα άλλο πικάντικο θαυματουργό ποτό που συναγωνίζεται με παλιομοδίτικο H2O για τις ανάγκες ενυδάτωσης. Το νερό υδρογόνου-το νερό που έχει εμποτιστεί με το άοσμο, άγευστο αέριο-ακούγεται σαν πλεονασμός που βασίζεται στην εμπορία (το νερό είναι, τελικά, δύο μέρη υδρογόνου). Αλλά η κατανάλωση νερού υδρογόνου (και το μπάνιο σε αυτό) ήταν μια τρέλα για την υγεία στην Ιαπωνία εδώ και χρόνια, και τώρα μια εταιρεία που ονομάζεται HFactor φέρνει την τάση στην πολιτεία. Η πρώτη μάρκα που κυκλοφόρησε το νερό υδρογόνου στις ΗΠΑ, η HFactor προωθεί το προϊόν της όχι μόνο για τρελή ενυδάτωση, αλλά και για μια σειρά από προνόμια υγείας και ομορφιάς, όπως αντιοξειδωτική προστασία, αποκατάσταση προπόνησης, βελτιωμένη κυκλοφορία και ενέργεια, μειωμένες αλλεργικές αντιδράσεις και καταστολή έκζεμα. Είναι όμως στην πραγματικότητα καλύτερο από αυτό που ρέει από τη βρύση της κουζίνας σας ή τη στάμνα Brita; Εμαθα.
"Το υδρογόνο δρα ως αντιοξειδωτικό στο σώμα μας, βοηθώντας στην ελαχιστοποίηση των κυτταρικών βλαβών και φλεγμονών", λέει ο δερματολόγος
Τζόελ Σλέσινγκερ. «Το νερό υδρογόνου είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ιαπωνία λόγω των αντιοξειδωτικών του ωφελειών. Ωστόσο, υπάρχει πολύ περιορισμένη διαθέσιμη έρευνα για το πώς το νερό πλούσιο σε υδρογόνο επηρεάζει το σώμα και ακόμη λιγότερο στις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του. "Ο Schlessinger επισημαίνει ότι" νωρίς μελέτες υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση νερού με υδρογόνο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου και στη βελτίωση της υγείας των ασθενών με διαβήτη, και αξίζει να σημειωθεί ότι και στις δύο μελέτες Οι συμμετέχοντες παρουσίασαν μείωση της χοληστερόλης. "Τονίζει ότι ενώ" αυτές οι μελέτες δείχνουν ότι το να πίνεις νερό πλούσιο σε υδρογόνο είναι ωφέλιμο, περισσότερη έρευνα για το θέμα είναι απαραίτητη."Το νερό υδρογόνου φαίνεται να βοηθά το σώμα σας να ανακάμψει μετά από έντονες γυμναστικές συνεδρίες. "Δεδομένου ότι το υδρογόνο είναι ένα αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι αναστέλλει το οξειδωτικό στρες, είναι λογικό ότι το νερό με υδρογόνο θα μπορούσε να βοηθήσει στην αποκατάσταση της προπόνησης", λέει Project Juice συνιδρυτής Marra St. Clair, πιστοποιημένος σύμβουλος διατροφής. «Οι έντονες μυϊκές συσπάσεις, που προκύπτουν από έντονη προπόνηση, προκαλούν οξειδωτικό στρες που μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση και φλεγμονή. Η προσδοκία θα ήταν ότι το νερό με υδρογόνο μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων » green-lights ένας άλλος ισχυρισμός: «Υπάρχει σημαντική έρευνα που υποστηρίζει την ικανότητα του υδρογόνου να ενισχύει την κυκλοφορία και ενέργεια. Το νερό υδρογόνου είναι πολύ αποτελεσματικό στην ενυδάτωση σε κυτταρικό επίπεδο, γεγονός που δίνει βάρος στην αξίωση αύξησης της ενέργειας ».
Και πρέπει οι πάσχοντες από έκζεμα να αρχίσουν να μασούν νερό υδρογόνου για ανακούφιση; «Δεν έχω πειστεί ακόμη», λέει ο Schlessinger. «Ενώ ορισμένα είδη νερού μπορούν να βοηθήσουν στο έκζεμα, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούν να το καταστείλουν».
Εκτός από τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία και τη φροντίδα του δέρματος, η γεύση των υλικών είναι τόσο καλή όσο το νερό μπορεί να δοκιμάσει. Είναι υπέροχα τραγανό, όπως το H2O HD. Η HFactor πέρασε δύο χρόνια αναπτύσσοντας το δικό της φυσικό σύστημα για την έγχυση αερίου υδρογόνου σε καθαρό νερό. Το προϊόν είναι σφραγισμένο σε μαλακή συσκευασία αλουμινίου (αφού το υδρογόνο είναι «το ελαφρύτερο και το μικρότερο μόριο, θα μπορούσε να διαρρεύσει από πλαστικά ή γυάλινα δοχεία », λέει ο Schlessinger), πλήρης με ένα από αυτά τα υπερμεγέθη καλαμάκια ακορντεόν που σε κάνουν να νιώθεις ότι ρουφάς κυρίως αέρα με κάθε γουλιά. Αλλά το νερό έμοιαζε τόσο ζωηρό και είχε τόσο καθαρή γεύση, το έβαλα κάτω σε δέκα δευτερόλεπτα. Δεν μπορώ να πω ότι παρατήρησα μεγάλη διαφορά μετά από προπόνηση (εντάξει, μετά από ενδιάμεσο μάθημα γιόγκα), αλλά είμαι έτοιμος να κάνω μια σοβαρή βαθιά βουτιά. Αν και μου αρέσει η συμβουλή του Σλέσινγκερ, επίσης: «Επειδή υπάρχει πολύ λίγη έρευνα σχετικά με το νερό με υδρογόνο, θα ήθελα προτείνετε τη λήψη αντιοξειδωτικών σας από άλλα ποτά που υποστηρίζονται από κλινικά δεδομένα, όπως πράσινο τσάι ή κόκκινο κρασί."
Για περισσότερες πληροφορίες ενυδάτωσης: