Αυτή την εβδομάδα, Ο κηδεμόνας που δημοσιεύθηκε μια εκτεταμένη ματιά στην εξαιρετικά δημοφιλή βιομηχανία ελαίου αργκάν και πόσα από τα αγαπημένα σας προϊόντα μαλλιών και δέρματος είναι φτιαγμένα. Και ενώ ίσως γνωρίζατε ότι το έλαιο αργκάν προέρχεται από το Μαρόκο, πιθανότατα δεν γνωρίζατε τα σοβαρά κοινωνικά και περιβαλλοντικά ζητήματα που περιβάλλουν τον κύκλο παραγωγής του.
Η υψηλή ζήτηση για το πετρέλαιο έχει προκαλέσει διαταραχή στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζονται οι εργαζόμενες και έχει επιταχύνει την αποψίλωση των δέντρων αργκάν. Μιλήσαμε με τον Nicholas Magnan, επίκουρο καθηγητή γεωργικών και εφαρμοσμένων οικονομικών στο Πανεπιστήμιο της Γεωργίας και συν -συγγραφέα μια μελέτη του 2011 σχετικά με την παραγωγή αργκανέλαιου που δημοσιεύτηκε στο Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών. Ο Magnan, ο οποίος πέρασε χρόνο στο Μαρόκο το 2009, διέλυσε ό, τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για τα προϊόντα αργκανέλαιου.
Η παραγωγή αργκανέλαιου απειλεί τα δέντρα αργκάν, τα οποία παίζουν ζωτικό ρόλο στο περιβάλλον του Μαρόκου.
Τα δέντρα Argan ήταν πάντα εξαιρετικά σημαντικά για το περιβάλλον στο Μαρόκο. Το 1998, ήταν μια περιοχή όπου φυτρώνουν τα δέντρα ανακηρύχθηκε απόθεμα της Βιόσφαιρας από την UNESCO, επειδή τα δέντρα αργκάν παίζουν καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους και στη διατήρηση των υδάτινων πόρων. Μόλις οι εταιρείες ομορφιάς ανακάλυψαν τις ενυδατικές ιδιότητες του ελαίου, η συγκομιδή του λαδιού από το καρύδι του καρπού του δέντρου έγινε όλο και πιο δημοφιλής. Η ζήτηση για έλαιο αργκάν έχει προκαλέσει ορισμένες περιπτώσεις «επιθετικής συγκομιδής». Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι εργαζόμενοι συλλέγουν το λάδι μόνο από φρούτα που έχουν έπεσε από το δέντρο, "μερικοί άνθρωποι χτυπούν τα δέντρα με ραβδιά για να πέσουν τα φρούτα από τα δέντρα πιο γρήγορα, και αυτό δεν είναι καλό για τα δέντρα", Magnan λέει.Στην αρχή της έκρηξης του αργκανέλαιου, δημιουργήθηκαν επιτυχημένοι συνεταιρισμοί δίκαιου εμπορίου για την προώθηση της κοινωνικής και οικονομικής βελτίωσης μεταξύ των Μαροκινών γυναικών. "Αυτοί οι συνεταιρισμοί δίνουν στις Μαροκινές γυναίκες την ευκαιρία να εργαστούν και να κοινωνικοποιηθούν με γυναίκες εκτός των οικογενειών τους και την άμεση γειτνίασή τους", λέει ο Magnan. «Στην περιοχή, πολλές γυναίκες δεν έχουν φύγει ποτέ από το χωριό τους και μερικές μόλις έχουν φύγει από το σπίτι τους επειδή είναι μια ανδροκρατούμενη, παραδοσιακή κοινωνία. Όταν όμως προέκυψε η ευκαιρία για τις γυναίκες να βγάλουν πολλά χρήματα με αυτούς τους συνεταιρισμούς, οι άντρες ήταν πολύ πιο δεκτικοί Οι γυναίκες είναι κινητές και αλληλεπιδρούν με άλλους εκπαίδευση.
Πρόσφατα, ωστόσο, οι μεγαλύτερες επιχειρήσεις βασίστηκαν λιγότερο σε αυτούς τους συνεταιρισμούς. Τα φρούτα Argan πρέπει να ξεφλουδιστούν για να ληφθεί το λάδι, μια διαδικασία έντασης εργασίας. Στους συνεταιρισμούς, οι γυναίκες συνεργάζονται, δημιουργώντας ισχυρούς δεσμούς. "Αυτό που συμβαίνει συνήθως είναι ότι οι γυναίκες θα κάθονται σε έναν κύκλο με μεγάλους σωρούς πυρήνων και θα μιλούν και θα αλληλεπιδρούν για ώρες", λέει ο Magnan. Μερικές φορές, όμως, οι μεγαλύτερες εταιρείες συμβάλλουν σε γυναίκες που εργάζονται ανεξάρτητα στο σπίτι. "Εάν οι γυναίκες κάνουν αυτή τη δουλειά στο σπίτι, τότε χάνετε αυτήν την κοινωνική πτυχή". Τα οφέλη για τον αλφαβητισμό και την επιχειρηματική κατάρτιση των συνεταιρισμών χάνονται επίσης. "Είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να πάει", λέει ο Magnan. Τέλος - και ίσως το πιο σημαντικό - οι μισθοί των γυναικών επηρεάζονται. "Με τους συνεταιρισμούς, τα κέρδη μοιράζονται μεταξύ των μελών, επομένως είναι εγγυημένα ότι θα πάρουν δίκαιο μισθό", λέει ο Magnan. "Με τις εταιρείες, αυτό δεν θα είναι απαραίτητα".
Πώς μπορούμε λοιπόν να επιστρέψουμε στην εξασφάλιση ενός βιώσιμου συνεργατικού μοντέλου στην παραγωγή αργκανέλαιου στο Μαρόκο; Ο Magnan λέει ότι πρέπει να γνωρίζουμε περισσότερο ποιες εταιρείες λένε ρητά στα μπουκάλια τους ότι προμηθεύονται το πετρέλαιο τους από συνεταιρισμούς με πιστοποίηση "δίκαιου εμπορίου". Σύμφωνα με μια μελέτη του 2013, η ετικέτα FLO/Max Havelaar, η πρώτη παγκόσμια ετικέτα δίκαιου εμπορίου, αποτελεί «εγγύηση ποιότητας, σεβασμού της σωστής συνθήκες εργασίας και κατάλληλο εισόδημα για τους παραγωγούς. "Φαίνεται ότι υπάρχει μόνο ένας συνεταιρισμός που είναι πιστοποιημένος από την FLO/Max Havelaar. εμπορικές συναλλαγές: ο συνεταιρισμός Tighanimine ιδρύθηκε το 2007. "Η Tighanimine πέρασε τον κόπο να πάρει τη διεθνή πιστοποίηση του δίκαιου εμπορίου", λέει ο Magnan. «Δεν είναι μια εύκολη ή φθηνή διαδικασία, επειδή πρέπει να υποβάλετε αίτηση και να πληρώσετε για τους ελέγχους. Άρα άλλα μέρη μπορεί πράγματι να έχουν τις ίδιες πρακτικές αλλά όχι την ετικέτα ».
Είναι πραγματικά δύσκολο να καταλάβετε εάν ένα προϊόν είναι πιστοποιημένο για δίκαιο εμπόριο, αλλά αξίζει να κάνετε την έρευνά σας. Ενώ πολλά προϊόντα δεν δηλώνουν ρητά ότι είναι πιστοποιημένα για δίκαιο εμπόριο στις φιάλες, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν προμηθεύονται το λάδι τους από πιστοποιημένους συνεταιρισμούς δίκαιου εμπορίου, λέει ο Magnan. Υποθέτει ότι πολλές εταιρείες θα μπορούσαν κάλλιστα να έχουν δίκαιο εμπόριο αλλά δεν διαθέτουν την πιστοποίηση. Η Rachel Barré, η οποία διαχειρίζεται βιώσιμες πηγές για την L'Oréal Research and Innovation, είπε Ο κηδεμόνας ότι η εταιρεία συνεργάζεται με μια μη κυβερνητική υπηρεσία που ονομάζεται Yamana για να διασφαλίσει την κοινωνική ευθύνη όταν πρόκειται για τη συγκομιδή λαδιού αργκάν. Ο Barré είπε ότι οι συνεργατικές πρωτοβουλίες είναι να διασφαλίσουν ότι οι γυναίκες "πρέπει να έχουν πρόσβαση στην εκπαίδευση [και] να κατανοήσουν τι είναι επιχειρήσεις,... τι είναι διακυβέρνηση, τι είναι δημοκρατία ..."
Κατώτατη γραμμή, λέει ο Magnan; __ "Αναζητήστε ετικέτες δίκαιου εμπορίου στο μέτρο του δυνατού. έρευνα για τα πρότυπα που απαιτούν οι φορείς πιστοποίησης, όπως το Fair Trade USA και το Fair Trade International, και αγοράστε απευθείας από συνεταιρισμούς (και επαληθεύστε ότι είναι πράγματι συνεταιρισμοί μέσω έρευνας στο Διαδίκτυο - πολλοί άνθρωποι επισκέπτονται αυτά τα μέρη και γράφουν ιστολόγια για αυτά). __
Θα σας ξεκινήσουμε: Έλαιο αργκαν Tounarouz, μάρκα που πωλείται σε όλη την Ευρώπη γίνεται από 60 γυναίκες στον συνεταιρισμό Tighanimine. L'Oréal φαίνεται επίσης σοβαρό για την "κοινωνικά υπεύθυνη" προμήθεια. Σύμφωνα με τον ιστότοπό τους, ξεκίνησαν ένα πρόγραμμα "προμήθεια αλληλεγγύης" το 2010. (Α, και επειδή το προϊόν σας φέρει την επισήμανση βιολογικό δεν σημαίνει ότι είναι δίκαιο εμπόριο. "Η βιολογική δεν έχει καμία σχέση με συνεταιρισμούς ή γυναίκες που παίρνουν δίκαιους μισθούς ή εκπαιδεύονται", λέει ο Magnan. "Απλώς έχει να κάνει με τις μεθόδους παραγωγής.")
Σας άρεσε αυτή η ανάρτηση; Ελέγξτε αυτά:
• Τα 11 καλύτερα προϊόντα ομορφιάς με λάδι καρύδας
• Είναι το λάδι Marula το μυστικό για τέλειο δέρμα και μαλλιά;
• Τα 4 πράγματα που δεν γνωρίζετε για τα λάδια προσώπου