Når oppustethed, kramper eller halsbrand rammer, går min hjerne i (WTF) detektivtilstand og beregner hver sidste bid, der passerede mine læber, og vurderer det efterfølgende som en potentiel trussel. (CSI: middagstallerkenudgave.)
I stedet for at prøve fjerne alt, der kan forårsage et problem, hvad nu hvis du kunne føle dig bedre ved at tilføje bestemte fødevarer?
Klinisk urtelæge Guido Masé foretrækker denne rute. Masé, medejer af Urban Moonshine-hvis organiske bitter er designet til at få dit fordøjelsessystem i topform-og forfatter til The Wild Medicine Solution: Healing med aromatiske, bitre og toniske planter, forklarer, at denne type mavebesvær kan skyldes mangel på vigtige fødevarer i vores kost - og løses ved at tilføje dem.
Stærkt duftende urter hjælper for eksempel med at kontrollere kvalme, gas, spasmer og kramper, der er forbundet med alt fra køresyge til IBS (irritabel tarmsyndrom), siger Masé. "De slapper af de glatte muskelbånd, der beklæder vores fordøjelseskanal," siger han.
Her deler Masé sin korte liste over fødevarer og urter, der hjælper med at lette fordøjelsesbesvær på den naturlige måde. Og tak til stærke forbindelser mellem tarmen og alle aspekter af sundhed, de kan også øge dit stofskifte og efterlade dig med en glødende hud. (Bonus!)
Pebermynte
"Det er ikke tilfældigt, at mynten efter middagen stadig er populær, men prøv den naturlige te-version i stedet:" Den virker både varm og iset, "siger Masé. Pebermynte kan hjælpe med at lindre spasmer og kramper i maven, "og det fjerner følelser af oppustethed og fylde, når vi har overinduleret," forklarer Masé. Der er også undersøgt om dets evne til at hjælpe med at håndtere IBS. Hvad med en kop?
Ingefær
Denne rod er kendt som en af de bedste naturlige midler mod kvalme. "Klinisk forskning finder, at den slår Dramamine for kvalme og gør underværker mod morgenkvalme," forklarer Masé. Føj det til en omrøring, lav te med friskrevet rod og varmt vand, eller kom et stykke eller to krystalliseret ingefær (fantastisk til at rejse, siger Masé) for at lette fordøjelsen. "Ingefær er også en god antiinflammatorisk" og hjælper med at slappe af fordøjelseskanalen, siger han.
Fennikelfrø og løg
"Du finder ofte en lille bakke fennikelfrø på vej ud af en indisk restaurant: En lille knivspids af disse frø lindrer hurtigt gas og oppustethed," siger Masé. Hvis du lider af kronisk oppustethed, kan du overveje at bruge pæren - dens olier hjælper med at lindre flatulens (TMI?) "Bedre end næsten enhver anden mad." Riv eller skær det, og spis det råt eller ristet (prøv dette couscous og ristet fennikelsalat.)
æble cider eddike
Æblecidereddikes beføjelser er mange, og en af de største er, hvordan det hjælper med at dæmpe fordøjelsesproblemer som acid reflux. "Det virker, fordi ventilen i bunden af halsen lukker tæt, når det stimuleres af eddike og hjælper med at holde mavesyren, hvor den hører hjemme," siger Masé. Plus, det er en gæret mad, der er fuld af sunde bakterier, der er afgørende for at holde din tarm afbalanceret og sund - en anden vigtig facet af fejlfri fordøjelse.
Radicchio
Selvfølgelig lyser salatlignende veggie enhver salat op, men som en slags cikorie har dens bitre smag også nogle funktionelle formål. "Den bitre smag stimulerer fordøjelsesfunktionen, forbedrer produktionen af fordøjelsesenzymer og hjælper vores fordøjelse naturligt med at nedbryde, hvad der kommer efter salaten," siger Masé. Han foreslår at smide det med olivenolie, æblecidereddike og lidt salt og nyde det før din hovedret for at forberede din mave.
For at finde ud af de fem andre fødevarer, gå til Well + Good.
Mere fra Well + Good:
Hvorfor fermenterede fødevarer er gode for dit helbred
8 Overraskende superfoods, der er gode for din tarm
6 fede måder at bruge Miso på
7 gærede fødevarer, du bør spise
Sådan tilføjes fementerede fødevarer til hvert måltid