Tady je mizerná věta, o které jsem si nikdy nemyslel, že řeknu: Dělám očistu.
Neexistuje jediný důvod, proč se tomu podřizuji. Je to spíše jako bych se plazil ze zimy s vrstvou smutku na mě. Trochu starší, trochu tlustší, trochu méně tónovaný, s méně energií, špatně spí a cítí se jako hračka, jejíž baterie umírají. Navíc jsem zvědavý. Nikdy jsem nedělal očistu.
Technicky to začíná do tří dnů, ale drobný otisk tohoto čištění - Čistý program od Dr. Alejandra Jungera - je, že musíte začít s přípravnými pracemi tři dny před zahájením čištění. To pro mě dnes ráno znamená žádnou kávu, což znamená, že jsem na své děti práskl rychleji, než byste mohli říci „fouká zelený čaj“. Takže deset hodin do mého předčištění a už mám pochybnosti. Není to tak, že bych čelil 21 dnům (plus předčištění, plus týden po očištění) bez lepku, bez mléčných výrobků, bez kávy, bez zpracovaných potravin. Je to tak, že se s tím potýkám bez alkoholu. Jenom si dělám srandu. Až na to, že nejsem.
Zkuste se podívat do kalendáře a najít 31 rovných dní, které jsou k dispozici pro bezradnost. Jít s přítelem do kina? Promiňte, žádný popcorn. Setkat se po práci na happy hour? Promiňte, žádné štěstí, žádné pití. Večeře s přáteli? Jistě, ale pouze pokud podávají sardinky se stranou amarantu!
Aby toho nebylo málo, Einstein sem včera v noci vyrazil s ranou. Bylo to ostudné rozloučení s mými spojenci: moje slané krekry, moje burrata, moje dvoukusové sušenky, můj Negronis (toto je zóna bez posuzování!). Pokud tedy očista není dost smutná, zkuste ji začít kocovinou. Ano, je velmi slušná šance, že můj další příspěvek bude mít název „Radosti z opuštění úklidu“.
Další informace o dietě a cvičení najdete na:
• Hubená a tlustá: 11 dietních potravin, díky nimž jste tlustí
• Jak svačit, abyste zůstali plnější a delší
• Mám rád maso... a stejně tak moje vlasy