Pokud nežijete pod skálou, pravděpodobně jste si všimli nedávného rozmachu bezlepkových jídel-chleba! Preclíky! Těstoviny!-stejně jako bezlepkoví přátelé využívající k hubnutí dietní výstřelek. Ale stále jsme byli překvapeni, když jsme viděli nejnovější bezlepkové výrobky. Protože místo svačin jsou to mýdla na ruce, šampony, tělové vody a krémy na obličej.
Počkejte... Kosmetické výrobky mají lepek? A to je problém? „Výrobky pro péči o pokožku nejsou typicky nabité přísadami na bázi pšenice, takže [bez lepku] se snadno vyrábí,“ říká kosmetická chemička Ni'Kita Wilson. Ale „výrobky na péči o vlasy pravděpodobně obsahují [je]“.
Dobře, ale nesnášenlivost lepku - reakce na zrna jako pšenice, ječmen a žito - se vyskytuje v tenkém střevě a my nepijeme náš šampon, že? Zeptal jsem se Joshuy Zeichnera, ředitele kosmetického a klinického výzkumu v dermatologii newyorské nemocnice Mount Sinai, zda mají bezlepkové kosmetické výrobky nějaký smysl. „Neexistují žádné údaje, které by ukazovaly, že topicky aplikovaný lepek může vést k reakci,“ říká. „Používání bez lepku však také není na škodu, pokud se náhodou některý z produktů, které vám zbyly na konečcích prstů, dostane na vaše rty.“ To se může zdát jako malé riziko, ale podle Wilsona „alergie na lepek je molekulární a citlivá i na ty nejmenší spouští. "
Sečteno a podtrženo: Pokud se vyhýbáte lepku, protože si myslíte, že je nezdravý nebo chcete shodit pár kil, ve šamponu si s tím nedělejte starosti; pro ty, kteří mají skutečné zdravotní problémy, jako je celiakie, by tyto produkty mohly být přesně to, co lékař nařídil.
SOUVISEJÍCÍ ODKAZY:
• Opravdu záleží na tom, jestli je váš make-up bezlepkový?
• Mám rád maso... a stejně tak moje vlasy
• Vzdejte to: Fungují bezlepkové, mléčné a bezcukrové diety?