Никога не съм бил от типа хора, които да пробват почистване. Ако не мога да изпия чаша Малбек или обилно количество сирене, това почти не е вариант за мен. Но тогава чух за Dirty Lemon Detox, препарат за почистване на сок, който може да се добави към обичайната ви диета, без да са необходими други промени. Няма правила, няма ограничения, няма график. Единствените съвети, които компанията предлага? „Работи най -добре на пълен стомах. Така че пийте след палачинки “, съветва включената литература. Сега че Мога да се справя. И тогава дойде друг тласък в правилната посока: сокът, смес от вода, суров студено пресован лимонов сок, активен въглен извлечен от кокосови черупки, екстракт от корен от глухарче и екстракт от корен от джинджифил, е абсолютно луд много вкусен. Още при първата глътка знаех, че това е нещо, с което мога да се кача.
За разлика от много почистващи сокове със захар, Dirty Lemon съдържа само един грам захар на бутилка от 16 унции. Вкусът му е като неподсладена лимонада, която, ако сте нечистолюбец на Kids Patch Kids като мен, е код за пристрастяване. (Ако не можете да се справите с War Heads в пети клас, може да не ви хареса; само един от четирите редактори/тестери на вкус се отдръпна от вкуса, предизвикващ пукане.) И въпреки че първоначално има нещо отблъскващо за отпиването на черна течност, всъщност не забелязвате въглен. Не забравяйте да разклатите добре бутилката, преди да я отворите, и не бива да забелязвате пясъци (макар че, при пълно разкриване, аз отпих буца въглен, който веднъж се е застинал на дъното).
Твърденията зад почистването са, че стимулира храносмилането, подпомага отслабването, балансира тялото нива на рН, и абсорбира токсините, за да ги изхвърли от тялото. На теория всичко това звучи страхотно, но аз бях скептичен относно това дали наистина може да постигне всичко това неща (и дали „измиването на токсини от тялото“ дори е нещо, което трябва да се случи, когато имате черен дроб). Имах нужда от експерт, за да оправя нещата.
„При поглъщане активният въглен може да свързва и изхвърля токсини - тежки метали, пестициди - и бактерии от червата“, казва Брук Алперт, експерт по хранене в Ню Йорк. Да, вашият черен дроб технически също помага за това, но Алперт не се противопоставя на малко тласък. „Ние непрекъснато бомбардираме телата си с все повече замърсявания, пестициди и други подобни, така че съм фен на малко допълнителна помощ в този отдел“, казва тя.
Що се отнася до останалите предполагаеми ползи? Пиенето на един сок няма да направи много за промяна на рН на тялото ви или за отслабване, казва Алперт. Но съставките в него като цяло са доста полезни. „Някои хора смятат, че въгленът има малко слабително действие, а зелените глухарчета са естествени диуретици, така че те могат да се отърват от допълнителното тегло на водата. Джинджифилът има предимства срещу подуване на корема и е естествено противовъзпалително средство, както и лимонът “, казва тя. „Чудесно е, ако искате да увеличите това, което правите, но ако все още ядете пица ден, това няма да противодейства на това. "Толкова за напълно обратните ефекти на палачинките теория.
И докато експертите са съгласни, че алкализиращата диета може да бъде полезна, пиенето на един сок няма да има голям ефект. "Ако ще ядете всички тези храни, произвеждащи киселина, малко лимонов сок не е толкова мощен", казва Алперт. Ако обаче вече ядете диета с ниско съдържание на храни, произвеждащи киселина (помислете за повече на растителна основа и по-малко преработени), сокът от мръсен лимон може да бъде чудесно допълнение, обяснява тя.
След като отпивате по една бутилка на ден в средата до късния следобед периодично в продължение на две седмици, нищо драматично не се случи: без загуба на тегло, без магическа промяна в енергийните ми нива или храносмилане или кожа или нищо. Но в допълнение към пълното удоволствие да пия всеки от тях (сериозно, не мога да подчертая достатъчно колко са вкусни тези неща), мисля, че това имаше положително въздействие върху мен. Изборът на напитка с предполагаеми ползи за здравето ме накара да се чувствам добре, сякаш правя нещо положително и проактивно, като поемам отговорност за собственото си здраве. И според Алперт това не е нещо, с което да се подигравате. „Понякога пиенето на зелен чай или зелен сок следобед помага на хората да мислят, че се грижат за себе си“, казва тя. „Понякога дори тези малки стъпки могат да доведат до по -положително поведение. Нещо толкова малко като поставянето на лимон във водата ви носи на хората повече умствено осъзнаване [за] правилното отношение към себе си. Може би е по -вероятно да направят по -добър избор за следващото си хранене. Ако има такова влияние, чудесно. "
Всеки калъф от 65 долара съдържа шест бутилки сок, които можете да отпиете почти винаги - с едно основно предупреждение: Защото активният въглен може да се свърже с лекарства и добавки и да ги направят неефективни (това са нещата, които използват в болницата за лечение на свръхдози лекарства), компанията предлага да поставите петчасов буфер между сока и хапчетата, които планирате да предприеме. Бих прочел един разказ за някой, който се опитва да оздравее още повече сока си от мръсен лимон, като добавя към него витамин на прах, но това е почти точно това, което вие не би трябвало направете.
Долния ред? „Аз съм за това - това е наистина страхотна идея за напитки“, казва Алперт. Но не го смесвайте с лекарства и не се заблуждавайте, че е магически начин да противодействате на целия този шейк бургер от Shake Shack, който току -що излъскахте.
Тази публикация съдържа репортаж от Джолин Едгар.
Пълно ръководство за тенденцията за красота с активен въглен: