Наистина ли трябва да се притеснявате за вашето рН?

Лакмусовите документи в химията на втората година бяха (относително) готини. Мониторинг на рН на тялото, косата, кожата и ноктите ви като възрастен - не толкова. И все пак интернет не може да спре да разчупва алкални диети,основна бутилирана вода, и pH балансира всичко. Преди да започнете да носите рН тест на урината в чантата си Ел Макферсън, ето какво трябва да знаете.

Алкалната диета има смисъл, но не поради причините, които може би си мислите.

Като бързо опресняване, рН системата работи от нула (най -кисела) до 14 (най -алкална или основна). Останете с нас само още няколко изречения: Протеини, нишестета, зърнени храни, кофеин, алкохол и преработени храни са по -кисели. Зеленчуците и плодовете с ниска киселинност, като бананите, от друга страна, са по-алкални. „Бихме ли се чувствали и изглеждали по -добре, ако ядем по -малко от група А и повече от група В? Абсолютно ", казва диетологът от Ню Йорк Мариса Липърт. Независимо дали pH е това, което прави разлика, добавя тя, тепърва ще се определя. Но каквато и да е връзката, по -здравословното хранене си заслужава усилията.

Кожата ви предпочита нещата леко кисели.

РН на външния слой на кожата, или роговия слой, е леко кисел при четири до шест; дермите наричат ​​това киселинната мантия. "Киселинните състояния поддържат кожната бариерна функция и способността на организма да предпазва от инфекция", казва Джошуа Зейхнер, директор на козметичните и клинични изследвания в болницата Mount Sinai в Ню Йорк Град. Два основни фактора променят киселинността на кожата ви. За начало, истинските сапуни са естествено алкални. (Едно проучване установи, че пациентите, които са използвали алкален сапун, са избухнали повече от тези, които са използвали кисел.) Потърсете сапуни, които балансират алкалните детергенти, като напр. натриев лавров сулфат или натриев лауроилетионат, с киселини като стеаринова или лимонена киселина (харесваме доброто старо Dove White Beauty Bar). Много почистващи препарати, например този от La Roche-Posay, също сега изброяват тяхното рН, добавя Zeichner.

Стареенето също компрометира способността на организма да поддържа киселинност, поради което кожата често изсъхва или сърби с годините. В този случай киселинни овлажнители - като тези с алфа хидрокси киселини, като млечна киселина- може да понижи нивата на рН и да увеличи производството на естествените овлажнители на кожата. Ние харесваме Философия Надежда в буркан с млечна киселина и Лосион за лице за здрава кожа Neutrogena с алфа хидрокси киселини.

РН на косата е малко по -малко важно.

Косата също е леко кисела, казва Паради Мирмирани, дерматолог в Калифорния, специализирана в косата. „Повечето шампоани съдържат детергенти, които са основни“, казва тя. Но химиците отдавна знаят, че „за да не се чувства косата суха или скучна, те трябваше да балансират рН с кисела съставки. "Това важи почти за всички формули, но ако искате да сте сигурни, че вашият шампоан прави разфасовката, потърсете сулфат-безплатни шампоани или почистващи балсами. Ние харесваме Чисто перфектен почистващ крем.

И pH на ноктите изглежда няма никакво значение.

Изненада, изненада: Ноктите също имат леко кисело рН. „Обикновено не се притесняваме от рН, когато се съобразяваме със здравето на ноктите“, казва Дейна Стърн, дерматолог от Ню Йорк, специалист по темата. (Всъщност тя не можеше да измисли нито едно състояние на нокътя, което да има общо с pH.) Защо тогава всички pH-балансирани основни лакове? „Дехидраторите за нокти обезмасляват повърхността на нокътя, за да позволят по -добро сцепление“, обяснява тя. Тези продукти -ацетон включени - случайно са в диапазона на рН от пет до седем, така че те се продават като pH балансирани. "В действителност рН няма нищо общо с това", казва тя. "Те просто са добри в изсушаването на повърхността на нокътя."