تشتهر ماريا مينونوس ، متعددة المهام ، بأدوارها كممثلة وصحافية ومقدمة برامج ومؤلفة. سنحت لي الفرصة للتعرف على كتابها الجديد عن الطهي - ويأسف جمالها في أوائل القرن الحادي والعشرين.
أخبرني عن كتابك الجديد ، دليل EveryGirl للطبخ اليومي. "أنا وأمي كتبنا الكتاب. هي طاهية محترفة. كان جدي طاهياً في اليونان. هذه هي وصفاتنا الشخصية. إنه موجه للنساء اللواتي ليس لديهن الوقت أو ربما حتى المال ولكنهن ما زلن يرغبن في الطهي وتناول الطعام بشكل جيد. الوصفات سهلة التحضير ولكنها صحية ولذيذة ".
كيف أصبحت مهتمًا بالطبخ؟"انها في دمي. أمي ووالدها محترفون. أخذت أمي برنامج الغداء الأقل مرتبة وجعلته من أعلى البرامج في الولاية في فترة عملها كطاهية في المدرسة. كبرت ، لأنني كنت أعرف [والدي] يعملان 14 ساعة في اليوم ، سبعة أيام في الأسبوع ، أحببت أن أطهو لهم الطعام بعد المدرسة للمساعدة. يظل الوقت الذي أمضيته في المطبخ مع أمي أعز اللحظات ".
كيف أثر تراثك اليوناني على الطعام الذي تحب طهيه؟ "كل ما طهوه كان يونانيًا ومتوسطيًا. إنه النظام الغذائي الأكثر صحة ، في رأيي المتواضع. الفواكه والخضروات والبقوليات الطازجة. لا يزال لدينا حديقة في الفناء الخلفي لمنزلنا حيث نحصد محاصيلنا ".
هل لديك أي طرق طبخ يمكنك مشاركتها معنا؟ "أحب تقطيع اللوز جيدًا حقًا وإضافته فوق الأطباق ، مثل السلطات أو حتى المعكرونة ، من أجل الملمس والقرمشة. أنا أحب هذه الأزمة الإضافية ".
تبديل التروس قليلاً: كيف يبدو روتين جمالك؟ "الجمال داخلي. ما نضعه في أجسادنا يمكن أن يشيخنا بسرعة. أحاول أن أتناول نظامًا غذائيًا صحيًا ونظيفًا. أسعى جاهدًا للحصول على 75 في المائة مما أتناوله ليكون طعامًا يُسحب من الأرض. وخلال النهار ، سوف أتناول التوت الأزرق والمكسرات. من الخارج ، روتيني بسيط. الأمر كله يتعلق بالتأكد من نظافة بشرتي تمامًا في نهاية الليل ".
أنا أعيد المشاهدة واحد تري هيل [الذي ظهر فيه Menounos من 2004 إلى 2005] على Netflix الآن ، وألاحظ مدى تغير الأنماط حقًا خلال عشر سنوات. أي جمال يندم على النظر إلى الوراء؟ "كان لدي مانيكير فرنسي لبعض الوقت ، لكنهم ذهبوا منذ فترة طويلة... وكذلك حلقة بطني!"
__ أحب هذا المنصب؟ الدفع: __
• ماريا مينونوس تظهر عارية إغراء
• نموذج واحد زائد الحجم حول كيفية تغير الصناعة
• ماريا مينونوس لا تعيد وضع المكياج ولا تعيد استخدام الرموش الصناعية