عندما يبدأ ركود فترة ما بعد الظهيرة ، نذهب بحثًا عن ذلك المزيج العريق: السكر والكافيين. ولمدة 15 دقيقة تقريبًا ، نجحت في إحداث المعجزات: نحن منتجون وحيويون وثرثارون (ربما نتحدث قليلاً جدًا). بالطبع ، يتبع ذلك الانهيار الحتمي. بحثًا عن طريقة أفضل ، سألنا اختصاصية التغذية لورين سلايتون ، مؤسسة Foodtrainers ، وهي خدمة استشارات غذائية في مدينة نيويورك ، للحصول على نصائح حول كيفية تناول الطعام للحصول على مزيد من الطاقة على مدار اليوم.
__
فكر على نطاق صغير. _ "كل ما أريده بعد وجبة كبيرة هو قيلولة" ، كما يقول سلايتون. "بدلاً من تناول وجبة غداء تحتوي على 500 سعر حراري ، جرب وجبات صغيرة تحتوي على 200 أو 300 سعر حراري بدلاً من ذلك. سيؤدي ذلك إلى زيادة التمثيل الغذائي لديك والحفاظ على مستويات السكر في الدم من الانخفاض. "تخبر العملاء بتسخين نصف غدائهم في الساعة 12:30 والنصف الآخر في الساعة 4. وتضيف: "يتفاخر الناس بأنهم لا يتناولون وجبات خفيفة ، لكن تناول الوجبات الخفيفة هو أفضل طريقة لتناول الطعام".
__
مضخة حديدية. __ "عندما يقول أحدهم أنها منخفضة الطاقة ، أفترض على الفور أن نظامها الغذائي منخفض أيضًا في الحديد والبروتين" ، كما تقول سلايتون. يمكن أن يتسبب نقص الحديد في شعورك بالإرهاق ، كما أن الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين تساعدك على الشعور باليقظة. وتوصي بتناول زبدة الفول السوداني والتفاح ودقيق الشوفان مع الجوز والبيض والإدامامي. البذور (مثل اليقطين والسمسم وعباد الشمس) هي أيضًا وجبة خفيفة مفضلة. جميعها غنية بفيتامين ب والبروتين ، "لذا فهي تعمل مثل حبيبات صغيرة من الطاقة."
__
حافظ على رطوبتك. نادراً ما يحصل الناس على كمية كافية من الماء في وقت مبكر من اليوم ، والبقاء رطبًا يقطع شوطًا طويلاً نحو الحفاظ على مستوى الطاقة ، "لأن الجفاف حتى الخفيف يسبب يثخن الدم ، مما يجبر القلب على العمل بجهد أكبر ، مما يؤدي إلى الإرهاق. "ويوصي سلايتون بشرب لتر من الماء بحلول الظهيرة ، وعلى الأقل لتر ، إن لم يكن اثنين ، بعد غداء. وتضيف أن المياه الغازية وشاي الأعشاب يمكن أن تحل محل H2O الممل ، لكن الابتعاد عن العصير الذي يحتوي على كل السكر الموجود في قطعة من الفاكهة بدون الألياف.
الاستسلام. إذا قررت أنه يجب عليك تناول بعض الكافيين أو السكر ، فكن ذكيًا بشأن كيفية استهلاكه. يحتوي الشاي الأخضر على ثلث نسبة الكافيين الموجودة في القهوة - لذا لن تصطدم بقوة - كما أنه غني بمضادات الأكسدة. عندما تشتهي شيئًا حلوًا ، ابحث عن كعكة الحبوب الكاملة بدلاً من الحلوى. يقول سلايتون: "للألياف تأثير على إفراز الوقت على السكر والكربوهيدرات ، لذا فهي تدخل مجرى الدم بوتيرة بطيئة وثابتة".
روابط ذات علاقة:
· مراسل الجمال اليومي: هل النجوم يتجهون حقًا إلى أغذية الأطفال لإنقاص الوزن؟
• ديلي بيوتي ريبورتر: The اختبارات تايمز لخدمات توصيل النظام الغذائي
• مراسل الجمال اليومي: الطريقة الحارة لفقدان الوزن
· أخبار المزاج: نظام غذائي جيد