الاهتمام ، جميع عدادات السعرات الحرارية ...

  • Sep 04, 2021
instagram viewer

وجدت دراسة جديدة ذلك تسرد واحدة من كل أربعة ملصقات للتغذية الغذائية (وليس بالضرورة تلك الموضحة أعلاه!) معلومات غير صحيحة. هذا أمر مزعج لأي شخص يحاول تناول الطعام الصحي (ويمكن أن يكون خطيرًا على أي شخص يعاني من حالات مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم). مؤخرًا ، العديد من مجموعات المستهلكين ، بما في ذلك walletpop.com، أجرى اختبارات معملية على مئات المنتجات المعروفة واكتشفوا أن النتائج ، بالنسبة للكثيرين ، تتعارض مع ما هو مدرج على الملصقات. والأكثر إثارة للقلق ، أن المنتجات التي تم تصنيفها على أنها منخفضة الصوديوم وقليلة الكربوهيدرات وقليلة الدهون أثبتت أنها تحتوي على أكثر الملصقات دقة. (أكدت دراسة مستقلة أجراها مكتب المساءلة الحكومية - وهو فرع استقصائي تابع للكونغرس - أن واحدًا من كل أربعة ملصقات غذائية غير دقيقة).

إدارة الغذاء والدواء ، المسؤولة عن الإشراف على هذه الملصقات والتأكد من أن شركات الأغذية تسرد معلومات دقيقة ، لم يجروا أي اختبار ردًا على هذه الادعاءات ، لكنهم قالوا في بيان إنهم يراجعون بشكل روتيني ملصقات المنتجات ويتخذون إجراءات ضد المخالفين.

insta stories